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      甘油酶法分析檢測試劑盒

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      食品行業中,甘油在烘焙食品生產中是一種重要的潤濕劑。在糖果和酥皮制造中,可以防止結晶,也可以作為食用色素的溶劑和增味劑與提取物的攜帶品。作為發酵產物,在啤酒和葡萄酒工業中,甘油可以作為檢測指標,如果發現甘油濃度達到1 % (v/v),說明有質量問題。洗滌液、乳酪和牙膏中會有甘油。作為保濕劑,在預處理時噴上甘油,可以防止煙草破碎。這個試劑盒的優點在于NADH, ATPPEP都以高度穩定的藥片形式存在。

      甘油酶法分析檢測試劑盒,該實驗方法是專門用于測定甘油含量的,對于純甘油(水中的游離甘油)幾乎可以100%檢測到。

      甘油酶法分析檢測試劑盒,檢測靈敏度為0.010個吸光度單位,這相當于當樣品體積為2.00 mL時,樣品溶液濃度為0.171 mg/L。檢測限為0.342 mg/L,這是在0.020的吸光度差異,樣品體積為2.00 mL為得到的 。檢測的線性范圍為0.8ug-35ug甘油,同一樣品分別進行兩次測定,其吸光度值會有0.005-0.010吸光度單位的變化,這相當于樣品體積為2.00 mL時,樣品溶液中甘油濃度大約在0.086-0.171 mg/L。如果樣品是經過稀釋的,在計算結果時候需要乘以相應的稀釋系數(F),如果在樣品制備階段,樣品的重量是被稱量的,如:10g/L,可能會產生0.02 0.05 g/100 g 的差異。



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